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果汁灌裝前處理系統
產品簡介
Product introduction

概述:

飲料前處理系統應用于熱灌裝、含氣飲料灌裝的前處理成套設備,采用歐洲先進技術,無論外觀及內在質量均達到其同類產品標準,設備采用了專業工藝流程設計,優質衛生級管閥配件,精密控制儀表及電控元件等。

精美的包裝總能吸引消費者,但我們認為“好喝才是硬道理”。好飲料一定是營養、口感、風味、色澤具佳,此外,我們更為注重的是飲料產品的衛生和安全。有了優質的原料、獨到的配方、先進的工藝,您還需要一整套精良的設備。前處理通常包括熱水制備、溶糖、過濾、調配、滅菌,某些飲料還需要萃取、分離、均質、脫氣等操作。當然,CIP系統。

技術特點:

飲料前處理主要包括:熱水系統、溶糖系統、輔料系統、調配系統、CIP系統、萃取系統、各類儲罐、閥門、管件、UHT系統(板式/管式)、混比機(手動/自動)。

1、熱水系統:提供溶糖、果汁/輔料/牛奶還原所需工藝熱水。

2、溶糖系統:用質地良好的砂糖溶解于一定量的熱水中,制成預計濃度的糖漿,再經過保溫殺菌、過濾、冷卻后儲存備用。

3、輔料系統:提供調配所需還原果汁,穩定劑等小料。

4、調配系統:將所有的糖漿、其他主料和輔料、果汁、RO水按照調配工藝的要求,按順序泵送進調配罐。在調配罐里進行攪拌、混合均勻,抽樣檢驗。料液靜置,準備向下一道工序輸送。

5、CIP系統:可實現清洗的配方管理,按照工藝要求進行各種形式的清洗;對濃度、溫度等參數可記錄,方便電腦對參數分析及打印。

6、萃取系統:利用其設計獨特的萃取罐結構實現了萃取設備的自動排渣,以此提高萃取效率及萃取設備和操作人員。特別適合于茶汁的萃取,是可靠、高品質的萃取專用設備。

7、UHT系統(板式/管式):利用微生物對高溫的敏感性遠大于多數食品成分對高溫的敏感性原理,對食品品質的影響程度限定在較少的條件下迅速而有效地殺死存在與食品中的微生物,并能很好地保存食品應有的品質,因而,UHT廣泛地應用于乳品、飲料等行業在熱力狀況的殺菌。

8、混比機(手動/自動):我公司生產的混比機采用合理的工藝設計,能平穩、安全的實現含氣飲料的配制,能提高飲料的質量、穩定性和系統全過程自動操作,能得到與CO2良好結合的無氣泡產品。

 應用領域:飲料前處理系統主要應用于熱灌裝、含氣飲料灌裝的前處理成套設備.


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